Graves infecciones intestinales por consumo de pepinos
26-5-2011 16:16
Pepinos procedentes de España son los causantes de las graves infecciones intestinales que han causado hasta ahora tres muertos en Alemania, según los resultados analíticos anunciados hoy por la senadora de Salud de la ciudad-estado de Hamburgo.
El brote de una cepa especialmente agresiva de la bacteria intestinal "Escherichia coli" tiene su origen en esa verdura para ensaladas procedente de España, según los resultados de los análisis realizados por el Instituto de Higiene de Hamburgo.
Expertos de la Clínica Universitaria de Münster (oeste de Alemania) han identificado la cepa de la bacteria intestinal como la variante 0104H4, una mutación poco frecuente de la bacteria "Escherichia coli", resistente a muchos medicamentos.
Este síndrome se caracteriza por insuficiencia renal, anemia hemolítica microangiopática, trombocitopenia, defectos de la coagulación y signos neurológicos variables.
El Instituto Robert Koch de Berlín informó de que hay 214 casos registrados de personas afectadas, en su mayoría en el norte de Alemania, recomendando a la población no consumir verduras sin cocinar (principalmente tomates, lechugas y pepinos).
Fuente: Europapress.es
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