El anexo II del Reglamento (CE) número 1333/2008 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 16 de diciembre de 2008, establece la lista de la Unión Europea de aditivos alimentarios cuyo uso está autorizado en los alimentos y las condiciones de uso.

Incorporación en la lista de nuevos registros:

1.- CATEGORÍA DE ALIMENTOS 14.2.8 “Otras bebidas alcohólicas, incluso mezclas de bebidas alcohólicas y no alcohólicas, y bebidas alcohólicas con menos del 15% de alcohol”.

USO: Sólo en bebidas fermentadas a base de mosto de uva.

• E 220-228: Dióxido de azufre y sulfitos (Dosis máxima: 20 mg/Kg o (mg/l).
• E 405: Alginato de propano-1,2-diol (Dosis máxima: 100 mg/Kg o (mg/l).

2.- CATEGORÍA DE ALIMENTOS 04.1 “Frutas y hortalizas enteras frescas”.

USO: Solo tratamiento de superficie de frutas: cítricos, melones, manzanas, peras, melocotones, piñas, plátanos, mangos, aguacates y granadas, y agentes de recubrimiento de frutos de cáscara.

• E 901: Cera de abejas, blanca y amarilla (Dosis máxima: quantum satis).
• E 903: Cera de carnauba (Dosis máxima: 200 mg/Kg o (mg/l).
• E 904: Goma laca (Dosis máxima: quantum satis).

USO: Solo tratamiento de superficie de frutas: melones, papayas, mangos, aguacates y piñas.

• E 905: Cera microcristalina (Dosis máxima: quantum satis).

3.- CATEGORÍA DE ALIMENTOS 06.4.5 “Rellenos de pasta (raviolis y similares)”.

USO: Solo en rellenos de pasta seca.

• E 392: Extractos de romero (Dosis máxima: 250 mg/Kg o (mg/l).